Готовь как шеф. Тариф Полный путь, от азов до шедевров (Ксения Богатыренко) [2025]

Готовь как шеф, без молочных продуктов и белого сахара с Ксенией Богатыренко.

Этот курс для вас, если:

• Вы заботитесь о своём здоровье и здоровье своих близких.
  Вы научитесь новым  кулинарным приёмам и сможете разнообразить свой рацион, добавив в него полезные и вкусные блюда, которые не содержат глютена, яиц, сахара и молочных продуктов.
• Вам надоело каждый день ломать голову над тем, что приготовить.
  В вашем распоряжении более 50 рецептов, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Вы можете строго следовать этим рецептам или использовать их как основу для создания собственных уникальных блюд.
• У вас нет времени на ежедневную готовку, но вам уже надоело питаться только полуфабрикатами и едой из доставки.
  Вы получаете рецепты, которые прекрасно подходят для заморозки. После напряжённого дня вам нужно лишь достать блюдо из морозилки и разогреть.

Подходит для тех, кто хочет уверенно освоить основы здорового питания и научиться готовить разнообразные блюда на каждый день.

Программа курса. Тариф "Полный путь: от азов до шедевров":

Подходит для тех, кто хочет уверенно освоить основы здорового питания и научиться готовить разнообразные блюда на каждый день.

Полное теоретическое руководство:

1. Базовый инвентарь и оборудование: ссылки и рекомендации по выбору.
2. Материал посуды: что лучше — стекло, керамика, чугун или нержавейка?
3. Ингредиенты: где купить качественные продукты + важные комментарии.
4. Организация рабочего пространства: рекомендации и ссылки, которые упростят готовку.
5. Более 40 рецептов для завтраков, обедов и ужинов, которые удивят даже искушённых гурманов

Первый модуль: завтраки

1. Освежающий зелёный смузи с имбирём.
2. Нежный смузи «Клубничный йогурт».
3. Экзотический смузи «Манго-тыква».
4. Сырники с ягодным йогуртом.
5. Сливочная пшенная каша с грушей в сиропе и йогуртом.
6. Кремовая овсянка с томатами, чесноком и моцареллой.

Второй модуль: закуски

1. Пикантные маринованные мидии.
2. Маринованные шампиньоны.
3. Хрустящий маринованный красный лук.

Третий модуль: салаты

1. Лёгкий кабачковый салат с пряной заправкой.
2. Свекольный салат.
3. Сытный тёплый салат с пастой и нутом.
4. Изысканный салат с рулетиками из баклажанов.

Четвёртый модуль: горячие блюда

1. Яркие тортильи с фасолью, овощами и перечным соусом.
2. Чечевичные биточки.
3. Румяная запечённая тыква с рикоттой и брокколи-ньокками.
4. Душевные пироги в горшочках.
5. Домашняя паста с моцареллой, петрушечным песто и томатами.
6. Нежное бедро индейки в апельсиново-пряном маринаде.
7. Ароматная котлетка для бургера.

Пятый модуль: супы

1. Согревающий чечевичный суп-пюре.
2. Бархатистый перечный крем-суп.
3. Насыщенный грибной суп с картофельными ньокками.
4. Лёгкий овощной суп с фасолью на грибном бульоне.

Шестой модуль: гарниры

1. Пряное чечевичное рагу.
2. Золотистый капустный стейк.
3. Нежное картофельное пюре со шпинатом.
4. Ароматный цитрусовый рис с зелёной чечевицей.

Седьмой модуль: немолочка

1. Шёлковая миндальная рикотта.
2. Кремовая кешью рикотта.
3. Ферментированный кешью-сыр.
4. Нежный кокосовый йогурт.
5. Моцарелла.

Восьмой модуль: напитки

1. Тонизирующий чагалатте.
2. Золотой куркума латте. • Согревающий чай с фенхелем, корицей и яблоком.
3. Освежающий лимонад с грушей, розмарином и тимьяном.
4. Яркий лимонад с каркаде, мятой и апельсином.

Девятый бонусный модуль: онлайн-курс «Хлеб»

1. Ароматный воздушный багет
2. Тонкий лаваш.
3. Сытный хлеб с грецким орехом.
4. Мягкие булочки

Десятый бонусный модуль: онлайн-курс «Десерты»

1. Освежающий цитрусово-имбирный сорбет.
2. Шоколадный брауни.
3. Ореховые конфеты «Белочка».
4. Трайфл «Черный лес».
5. Нежное «Тирамису» в баночках.

Электронная книга «Инструкция к здоровью»: ключ к вашему самочувствию и красоте.

1. Основы здорового питания.
2. Как выбирать безопасную косметику и бытовую химию.
3. Методы очищения организма.
4. Выбор витаминов и минералов.
5. Две техники медитации для внутреннего баланса.

Освойте искусство приготовления блюд без глютена, яиц, молочки и сахара уже сегодня!